Pan Casero

Algo rico y saludable para acompañar tus comidas

Dificultad: Media
Tiempo: 3 horas

Ingredientes

1kg Harina 0000
1 Levadura natural (50grs)
1 Cucharada de aceite
1 Cucharadita de azúcar
1 1/2 Cucharada de sal
600ml Agua tibia

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Guiso de Lentejas

Receta de guiso de lentejas casero, como lo hacía la abuela en sus ollas Essen.

Dificultad: Baja
Tiempo: 24 horas remojo y 2 horas preparación.

Ingredientes:

500gr Lentejas
100gr Panceta
2 Chorizos (o 4 salchichas parrilleras)
1 Chorizo colorado
2 Cebollas medianas
1 Caldo sabor carne
1 Caldo sabor verdura
Ají molido

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