Para acompañar con un mate o una cervecita.
Dificultad: Baja
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes:
✔ 500 gr Fécula mandioca
✔ 4 Huevos
✔ 400gr Queso Mar del Plata (o similar)
✔ 100gr Manteca
✔ 1 1/2 Cucharadita de sal
✔ Leche cantidad necesaria
Procedimiento:
En un bowl mezclamos la harina con la sal y el queso cortado en cubitos.
Agregamos los huevos, de a uno. Y luego, la manteca a temperatura ambiente.
Agregamos leche, hasta formar una masa suave. No es necesaria mucha cantidad.
Formamos bollitos.
Los colocamos en la sarten o cacerola. Cocinamos a fuego mínimo durante 15 minutos, luego damos vuelta y cocinamos por 5 minutos más.
Receta súper fácil para disfrutar con la familia.
Para hacer esta receta, utilicé los siguientes elementos Essen:
🥄 Cacerola de 24cm (con antiadherente Nova Trimium)
🥄 Sarten
🥄 Bowls
