Aprendamos a cocinar juntos con productos Essen
Recetas saladas
Dificultad: Media
Tiempo: 4 horas
✔ 1 Bondiola de cerdo (2-3kg)
✔ 2 Latas de Cerveza Negra (o con cuerpo)
✔ 1 cabeza de Ajo
✔ 2 Cucharadas de Miel
✔ Tomillo
✔ Sal
✔ Pimienta
✔ Jengibre
✔ Mostaza
✔ 2 Papas Medianas
✔ 2 Cebollas Medianas
Para acompañar con un mate o una cervecita.
Dificultad: Baja
Tiempo: 40 minutos
✔ 500 gr Fécula mandioca
✔ 4 Huevos
✔ 400gr Queso Mar del Plata (o similar)
✔ 100gr Manteca
✔ 1 1/2 Cucharadita de sal
✔ Leche cantidad necesaria
Algo rico y saludable para acompañar tus comidas
Dificultad: Media
Tiempo: 3 horas
✔ 1kg Harina 0000
✔ 1 Levadura natural (50grs)
✔ 1 Cucharada de aceite
✔ 1 Cucharadita de azúcar
✔ 1 1/2 Cucharada de sal
✔ 600ml Agua tibia
Receta de guiso de lentejas casero, como lo hacía la abuela en sus ollas Essen.
Dificultad: Baja
Tiempo: 24 horas remojo y 2 horas preparación.
✔ 500gr Lentejas
✔ 100gr Panceta
✔ 2 Chorizos (o 4 salchichas parrilleras)
✔ 1 Chorizo colorado
✔ 2 Cebollas medianas
✔ 1 Caldo sabor carne
✔ 1 Caldo sabor verdura
✔ Ají molido
